2009.01.高雄的跨年煙火秀+海王子法式鐵板燒－wayya99

2008跨入2009年的那天~大家都是怎麼過的呢?
WAY和一票好友們選擇了先在海王子法式鐵板燒大吃ㄧ頓~
接下來在寒風中走到夢時代的戶外~去等待高雄歷年來第一次的大型跨年煙火...
第一次當然表現青澀不盡理想~
但想當初的101也是這麼逐步進步至今日的國際化與令人驚艷呢~
所以沒關係~就讓我們一起把這次當成高雄美麗的開始~
然後期待明年(2009跨2010)會更好!!加油!!大家都新年快樂!!

現在就先讓大家欣賞當晚高雄夢時代的煙火秀啦~

煙花~

從摩天輪激射而出的煙火~

好像即將灑落地面的金粉~

這是高雄的大型跨年煙火初體驗啊~~

注意瞧唷~還有愛心形狀的煙火呢(如左下)

欣賞完高雄的第一次跨年煙火秀~大聲倒數+吶喊--HAPPY NEW YEAR~
OK~接著~讓我們用倒敘法往前去看看那晚我們吃了什麼好料的吧~

因為已經提前決定我們將在夢時代觀看煙火度過跨年的一刻~
所以晚餐的餐廳想當然爾也是選在夢時代裡會比較適宜~
後來WAY忽然想起之前逛夢時代時曾經發現了一家名為"海王子"的高級鐵板燒餐廳.
據說許多政商名人都曾來此用餐過(例:前呂副總統.高雄縣長楊秋興...等)
而恰巧~海王子又在2008.12.31.前推出一個"兩人同行用餐.第二人只要99元"的超值優惠活動.
事不宜遲~WAY立即拿起電話訂位去囉!

當晚我們是預約八點用餐.很快的我們八人就全部到齊了~
(WAY.公主屏.大姐.阿唐.小帥伸.李大姐.YOYO.好折凳)

就座後~首先~服務員送上了一個小玻璃盆~讓我們飯前洗手啦~

接下來鐵板師傅拿出了八個麵包~在鐵板上煎烤至表面稍已硬焦~
並在其上頭擺放番茄.洋蔥等拌好的佐料.

洋蔥湯--味道不錯~但端出來時.WAY覺得不夠熱...
南瓜濃湯--現場的人都讚譽有加喔!
海鮮湯--小帥伸說還蠻鮮美的~

主角在明蝦~蝦肉彈牙!讚!

馬鈴薯沙拉.生菜沙拉.水果.青江菜~

松阪豬~肉質挺Q~

沙朗牛~上下翻煎後~中間牛肉肉汁已溢出~鐵板師傅說--三分熟吃起來很好吃喔!

也有提供羊肉為主食~

香煎雞肉~不能吃牛和羊的WAY~自然是選這個囉~肉咬起去頗鮮嫩還不賴呢~~

飯後甜點有烤布蕾.草莓塔等可以選擇.
不過若是以我的感想來說~其實我覺得既然是高級鐵板燒~
連甜點都在鐵板上作業會更讓人喜悅~
大葉就是這樣呢~~老闆的甜點都在鐵板上創作~有趣多了哩~

當天用餐時間內~前後總共有三位不同的師傅來為我們服務.
說真的~我還蠻傻眼的

~
因為明明一開始電話訂位時~小姐跟我說可以指定師傅~
我當下還告知小姐~我們要一位在網上有人推薦的徐師傅為我們服務.
沒想到去了現場...中途就換人服務了...
而最後(最右方)上場的則是海王子職位蠻高的師傅哩!
至於他為何會忽然出現為我們服務(多製作一道甜點)~就在於我們竟然在那裡碰巧遇見了好友茹仔和他老公.
茹仔的老公和海王子的老闆認識~在大家一陣寒暄後~
熱情親切的海王子老闆就說要多送我們這桌一道甜點~嘿嘿~賺到啦~
所以說來還要感謝茹仔和他老公囉~哈哈哈!!

綜觀這回去海王子用餐的分享~
WAY自己覺得海王子在高雄還算蠻值得推薦的!
倘若妳在高雄想試試好吃又較高級的鐵板燒料理~海王子應該會是不錯的選擇!

WAY等人曾經陪同我親愛的大姐的至高雄漢來飯店知名的高檔鐵板燒餐廳用餐.
但那次~我吃完後覺得沒啥特別值得一抒的.
反倒是這次的海王子還讓我印象比較好呢.(這裡的鐵板師傅服務態度良好~還會詳細解說食材的特色和出處哩)
雖然~~~我們最愛的始終是台北的大葉啦!!
哈哈哈~~~~~~~~~

PS.熟悉WAY這兒的~應該有發現~
WAY上面關於食物的部分這回都在偷懶.簡單寫...
因為我竟然又想睡覺了(累)...而且一瞬間睡魔襲上身...頭昏詞窮啊...

這次的用餐地點資訊:
高雄夢時代內7樓的海王子法式鐵板燒
http://kaohsiung.dotzing.com.tw/htm/food/ocean_prince.htm

WAY碎碎念:
另外~再次強力推薦--位於台北大直的"大葉鐵板燒"(舊文PO在下方網址中~歡迎參閱)
http://www.wretch.cc/blog/wayya99/4680704
其實這幾年我們仍然是大葉鐵板燒的忠實顧客~
尤其每當有重要節日時~一定會專程上台北大打牙祭一番!
搞的老闆和老闆娘和我們可說是愈來愈熟啦~
不過誠如我幾年前的文章所言~我們的確是來和他們搏感情的~
我們喜歡人家真~這裡的老闆.老闆娘就很真~
我們愛美食~這裡的美食幾年不變的超好吃!!
吃著吃著會被寵壞了味蕾呢...