2008.01.HK.翠華餐廳(哇無愛啦)－wayya99

到香港的第一天.我們進海逸check in後.
便和李大姐約在中環見(李大姊和yoyo夫妻檔是自行住再另一旅店

)
等到大家都到齊時.時間已是中午用餐時分.
我們積極的討論著要到哪去解決第一餐.
這時"指路馬"公主屏立刻告知.目前離我們最近的餐廳有知名的翠華餐廳...等.
反正之前來也沒機會吃到這號稱「魚旦稱霸、咖喱稱皇」的翠華.
我們就決定要去試試囉.

翠華餐廳在香港街頭還算常見.
總覺得這塊招牌不管走到哪都看的見哩.

不過翠華餐廳的生意之好確實讓我們非常吃驚.
我們到達翠華門口後.裡頭人頭擠擠.外賣區也早已包好了成堆的外食.
服務員叫我們往上走.只是沒想到這麼一爬.竟爬到了3還是4樓才有空位.
其他每層樓都被人潮塞的滿滿哩

坐下來點餐時.我們馬上發現這兒的MENU只能用讓人眼花撩亂來形容.

後來大家索性都直接選MENU上標示著"十大熱門"的餐點.
像公主屏就點了上述的"馬來咖哩牛腩飯".

唉~要不是不能吃牛肉.我真的好想嚐一口啊.
它看起來是那麼的美味.不是嗎?

公主屏實際上吃過後~則是說她覺得咖哩香味很濃厚帶點辣.
牛肉也不會過老.吃起來會一口接一口停不下來呢.

而我~則決定要嚐嚐"日本XX豬撈麵"(名稱WAY因為時間久遠已經忘了.哈)
不過我必須說的是它對WAY而言只能算是普通.
肉是燉煮的挺軟爛的.但是沒有預期中的驚艷.
反倒覺得和台灣一般餐廳中的滷肉類有點雷同.把滷肉放在泡麵上.
它讓我想起了味味一品(還是味王?)的滿漢豬肉麵.

李大姐點了烤雞翅撈麵.
這烤雞翅看起來"很重鹹"的FU.
剛巧符合了我們這群人愛重口味的喜好.
但是李大姐說雞翅是真的不賴.可是那撈麵就實在平淡無味...

阿唐選擇了"鐵板蝦仁炒麵".
這種酥炸的黃細麵似乎是香港特色麵食.
因為WAY之前去大排檔就看到好多外國人大口的吃著這種特殊的炒麵.
但是我家阿唐和我們都吃不習慣.所以很快的就放棄了下頭鋪著的部份.
專心吃上面覆蓋的飽滿蝦仁和洋蔥等配料.
雖然下頭炸黃細麵不對我們的胃口.可是這蝦仁吃起來卻是Q彈含豐富肉汁呢!

頗受好評的"奶油豬仔飽".
扎實的麵包體從中切開.並塗上奶油烤過後.再淋上煉乳增加香氣.

基本上如果有用心觀看文章的應該都會發現~
WAY沒有很推薦翠華餐廳.
是的!我們一行人用餐後出來討論的心得是--下次不會來了

!
畢竟每次來香港的時間總是只有短短三天.
香港值得品味的美食又那麼多.
"翠華"...很主觀電視台的工作人員們大都不愛啦

.
在這就忠實紀錄一下這餐的心得囉.

頂著"兩管"浪漫中又帶著點好笑的凡爾賽卷髮的WAY在中環街頭拍照.
嗯...我家附近洗髮店的"阿桑"下手很重.一捲就捲的相當認真.哈哈哈~
我自己都覺得好糗.真是傻眼

...
不過沒關係.經過半天到一天的摧殘.很快的我的頭髮就愈來愈自然了

呵~~

至於身上穿了什麼嘛.
咖啡綠橫紋合身長T--梅林.
深色丹寧內搭褲--梅林.
香奈兒FU拼色娃娃鞋--梅林.
毛領迷彩長外套--VIS VIN.
灰色帆布大包--梅林.
手機可愛粉色小兔吊飾--525.

不得不說一下.這件迷彩外套穿起來真是保暖又好看呀!
WAY自己超喜歡

.可惜已經斷貨了就是...
因此請先前來詢問的美眉.或現在仍想購買的美眉都得請打消念頭了唷

.

翠華餐廳網頁:
http://www.tsuiwahrestaurant.com/
摘自翠華餐廳網路介紹:
"走遍全世界，幾乎那裡有香港人，那就有茶餐廳。翠華餐廳─在新蒲崗開了三十多年，是歷史最悠久的一間，中環分店裝修豪華，在銅鑼灣首創該區二十四小時營業，合發餐廳更首先採用電腦條碼運作的茶餐廳，分店地域之闊，顧客種類之廣，都是本地茶餐廳中矚目的。
翠華餐廳集團目前共有十間分店，─「魚旦稱霸、咖喱稱王」是翠華的招牌，魚旦粉和各式咖喱都是拿手好戲，湯底更加入鯊魚翅骨，務求使翠華成為「優質茶餐廳」。 "

我們去的應是翠華餐廳中環店.
威靈頓街15-19號.
25256338.
營業時間:週一至週日上午6點30分至凌晨4點.

PS.抱歉.這幾天連假日都好忙.所以留言回的很慢.
預計應該星期一才會陸續回覆完畢喔.
不過很感謝大家留言我都有認真看嘿